Anna Viesca Sánchez explica por qué la nutrición no basta sin salud mental
Durante mucho tiempo se creyó que mejorar la alimentación era suficiente para transformar la salud. Comer “bien”, seguir un plan y evitar ciertos alimentos parecía ser la fórmula completa. Sin embargo, desde su experiencia clínica, la nutrióloga Anna Viesca Sánchez ha observado una realidad muy distinta: la nutrición, por sí sola, no puede sostener el … Leer más